本報訊 (通訊員 淡永鴻 劉 澎)為確保春節期間群眾飲食安全,營造良好消費環境,連日來,丹鳳縣市場監管局組織開展了食品安全專項監督抽檢行動。
本次食品安全監督抽檢重點以節日期間消費量大的食用農產品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、炒貨食品和堅果制品、肉制品、淀粉及淀粉制品、速凍食品、酒類、餐飲食品等十大類為抽檢對象,主要檢測食品添加劑、農藥殘留等項目,共抽樣50批次,檢驗結果將及時通過丹鳳縣政府網站進行公示。
抽檢過程中,執法人員現場對生產經營單位的經營資質、場所環境、食品標簽、進貨查驗記錄等進行檢查,指導經營者及時整改食品安全隱患問題,落實食品安全主體責任,嚴防不合格食品流向餐桌,確保節日期間人民群眾飲食安全。